Нужно разрешение на разведение в Германии и разрешение на продажу животных. По всем вопросам вам лучше обратиться в местные клубы заводчиков.
Для кошек: https://www.rassekatzen-stuttgart.de/index.php
Для собак: Rassehunde-Zuchtvereine in VDH-BW | Landesverband Baden-Württemberg für Hundewesen e.V. (vdhbw.de)
Большая выставка животных в Штутгарте проходит в ноябре: Animal | Messe Stuttgart (messe-stuttgart.de)