- Осматриваете автомобиль, делаете пробную проездку, если не разбираетесь - загоняете в мастерскую для осмотра (Gebrauchtwagencheck к примеру у DEKRA или TÜV).
- Подписываете договор купли/продажи. Передаёте или переводите деньги, получаете документы (как минимум маленький "Zulassungsbescheinigung Teil I" и большой "Zulassungsbescheinigung Teil II", бумажку о прохождении техосмотра - HU/AU) и ключи.
- Заключаете страховку (можно онлайн), получаете от неё EVB-Nummer.
- Идёте в KfZ-Zulassungsstelle, регистрируете машину на себя. Нужны документы из п.2, номер страховки из п.3 и немецкий номер счёта для оплаты налога. Узнаёте какие у вас будут номера (можно заранее - платно - зарезервировать для себя какие-то конкретные).
- Делаете физические номерные знаки (обычно вокруг Zulassungsstelle всегда есть несколько лавочек, делающих это).
- Относите номера в Zulassungsstelle, получаете на них наклейку, вешаете на машину.